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白酒玻璃瓶的选择竟然会对白酒产生影响?时间:2022-05-09 大家在看到这个问题时,想必是很惊讶吧!不过从科学多角度来说,确实是有一定道理的,白酒玻璃瓶的制作工艺和原材料的选择有很多种,这就导致了市面上的白酒玻璃瓶的价格可以说是千差万别,有几块的也有几十块的,可以用鱼龙混杂来形容,那么什么样的白酒瓶是会对白酒产生影响的呢?山东白酒玻璃瓶厂家-瑞升玻璃瓶给大家详细讲讲这其中的小秘密。 不同的白酒玻璃瓶的化学组成差异很大,这也间接导致了白酒玻璃瓶的物理化学性能对白酒的质量也有一些潜在的影响。 之前我们也讲到了,白酒玻璃瓶很多白酒生产厂都喜欢使用通透性好,质感好的白酒玻璃瓶,而晶白料是最佳选择,但是一些白酒生产厂家为了吸引眼球,会选择一些半透明的白酒玻璃瓶,现在很流行的那种半透明的白酒玻璃瓶,主要的成分是乳白玻璃,这种玻璃呢是含有一些乳浊剂的。 下面就是重点了,当我们用白酒瓶装酒的时候,酒里的自由水就会和酒瓶里的一些组分发生微妙的反应,从而使白酒玻璃瓶的一些成分融入到白酒里,比如微量的K+成分,这种成分呢 可以让白酒口感上更为的醇甜,而玻璃瓶里的Na+成分则会减弱白酒的香气,从而呢影响白酒的口感,还有就是Ca2+成分也是会对白酒造成一丢丢的微妙的变化。 所以,综上所述,我们在选择白酒玻璃瓶的时候,一定要尽量的选择SiO2含量高、Na2O含量低、具有较好抗水性和化学稳定性的酒瓶。千万不要选择一些具有重金属的玻璃酒瓶,这真的是会影响白酒口感的。假如我们购买了这种重金属的玻璃瓶,也不要太过担心,可以先用水对酒瓶做清洁处理,这种方法可以减少这种酒瓶对白酒带来的负面影响。好了,现在大家都了解白酒玻璃瓶对白酒的影响了吧!小小的白酒玻璃瓶这里面的学问可大着呢。 |